Autonome même âgé

Par Arnaud Cocaul, membre du Think Tank ObésitéS, médecin nutritionniste

Un chiffre inquiétant issu de l’enquête nationale Handicap santé, volet ménages (2008) montre que la prévalence de la maigreur (IMC < 21) s’élève à 19,6% chez les femmes de plus de 75 ans et augmente avec l’âge. Le vieillissement de la population fait qu’il faut être vigilant concernant l’état pondéral des personnes âgées. Il influe notablement sur l’autonomie. Dans cette étude, un indice de masse corporel inférieur à 21 qualifie la maigreur. Les chiffres dits « normaux » font état d’une normalité d’IMC entre 18,5 et 25. On ne doit donc pas être rassuré par un IMC soit disant normal compris entre 18,5 et 21 mais traquer tout signe de dénutrition et s’y attaquer sans tarder. Pour rappel, 46% des personnes âgées aidées dans leur alimentation sont dénutries ou ont de fort risque de l’être.