Bouger peu mais régulièrement

Par Arnaud Cocaul, membre du Think Tank ObésitéS, médecin nutritionniste.

En réaction à l’article « Lien mère/enfant sur l’activité physique » de Gautier Zunquin

La biologie humaine et les comportements humains contemporains trouvent leur genèse dans l’apparition de notre ancêtre Homo Sapiens il y a environ 45 000 ans. Le seul moyen d’accéder à la pitance était de partir en quête de nourriture quotidiennement. Or, c’était le statut de chasseur cueilleur qui prévalait.

Notre mode de vie actuel est radicalement en opposition avec celui de nos ancêtres. Les progrès liés aux innovations technologiques ont diminué nettement l’activité physique quotidienne. Elle ne représente plus que 65% de celle de l’homme de l’âge de pierre. Notre activité physique est ainsi en décalage avec l’activité initialement programmée au cours de notre évolution. Et on pourrait ajouter aussi, le type d’activité physique qui tranche nettement avec celle qui aurait dû avoir lieu. Ainsi le temps passé assis est associé à un risque accru d’obésité.

Les recommandations sur l’activité physique ne sont atteintes que par moins de 5% de la population générale. Il faut donc comprendre l’environnement dans lequel nous évoluons afin de le travailler afin de le rendre moins obésogène en partenariat avec des sociologues, médecins, géographes, urbanistes, politiques, etc. Par exemple, la présence de la télévision dans une chambre d’enfant qui augmente le risque d’obésité chez l’enfant. Faisons de la prévention pour retirer la télévision ou l’ordinateur des chambres d’enfants.

Une étude de Dunstan (Diabetes Res Clin Pract 2012 sep ; 97 (3) : 368-76) montre que le fractionnement de la position assise (exercices de déambulation de 2 minutes toutes les 20 mn) supprime l’effet négatif de la position assise sur la tolérance au glucose.

L’exercice physique ne représente en moyenne que 3% du temps passé éveillé alors que les activités de la vie quotidienne comme la déambulation ou les mouvements répétés contribuent pour 90% à la dépense énergétique quotidienne liée à l’activité physique.

En conclusion, bouger peu mais régulièrement vaut mieux que bouger beaucoup mais trop peu.