Par Arnaud Cocaul, membre du Think Tank ObésitéS, médecin nutritionniste.

L’Institut National des Études Démographiques vient de sortir un travail très intéressant du sociologue Thibaut de Saint-Pol et de la statisticienne Delphine Robineau (Population et sociétés n° 504, Oct 2013) rapport de l’INED en ligne.

Le Programme international d’enquêtes sociales (International Social Survey Program _ISSP) réalise une enquête internationale sur le corps et l’image corporelle perçue dans 13 pays de tous les continents et concernant près de 20 000 sujets. Cette étude est destinée à être répliquée dans 10 ans.

Deux jeux (pour chaque sexe) de quatre silhouettes de taille fixe mais de corpulence variable ont été montrés aux enquêtés. Il fallait qu’ils choisissent leur modèle de prédilection et ce, de façon entièrement subjective.

Ce n’est pas une surprise : la perception de l’image corporelle varie d’un pays à l’autre et d’un continent à l’autre. Le pays où la pression exercée sur le poids paraît la plus forte est la Corée du Sud où il ne fait pas bon être rond (le chanteur coréen Psy a pourtant des rondeurs et cela ne l’a pas empêché de devenir récemment une star internationale). En Corée l’idéal minceur rejoint la corpulence réelle qui est bâtie sur la minceur.

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