Arnaud Cocaul
Arnaud Cocaul
Médecin nutritionniste
Travaille à la clinique diététique de Villecresnes depuis 1993 et en consultations sur Paris dans un centre médical depuis 1997
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Parcours professionnel
- Spécialiste en médecine générale, faculté de Nantes
- DIU de nutrition humaine chez le Pr Debry à Nancy
- DIU d’obésité de l’enfant chez le Pr Tounian à Paris
- DIU de lasers médicaux, faculté de Lille/Paris
- A travaillé au Cameroun en hôpital de brousse en 1984
- Attaché au service de nutrition du Pr Apfelbaum à Bichat / Paris puis à la Pitié/Paris service du Pr Bruckert
- Nombreuses conférences grand public
- Contributions régulières dans les médias sur la nutrition
- Co-fondateur de KcalMe, application santé (retenue par Apple comme l’une des applications santé les plus pertinentes) avec plus de 52 000 téléchargements
- Conseil auprès de restaurants sur leur carte
Bibliographie
Editions (Marabout / Hachette)
- Kilos ados
- Mincir après 40 ans
- Maigrir au masculin
- Questions de poids
- Le SAV des régimes
- Mon carnet de régime
- Ma to do list minceur
- Bien manger en attendant bébé
- Petites recettes pour grandir
- L’alimentation vos questions nos réponses avec Michel Cymes et Marina Carrère d’Encausse
- Maigrir, trouvez votre poids idéal
- Le plaisir sans les kilos
- Ouvrage collectif supervisé par le Pr Emile Papiernik : Votre capital vie chez Marabout ; le régime mastication chez Thierry Souccar.



