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L’importance du coaching

Par Arnaud Cocaul, membre du Think Tank ObésitéS, médecin nutritionniste.

coachingLe meilleur prédicteur de la perte de poids reste l’adhésion aux recommandations diététiques et le coaching.

Une étude parue dans Ann Inter Med 2015 le confirme. Elle prend en compte des patients obèses qui ont eu le choix entre 2 régimes sur 48 semaines. Classiquement, les régimes proposés étaient soit hypoglucidique soit hypo lipidique (pas de surprise). Les 2 groupes étaient conseillés soit de façon personnalisée, soit en groupe, soit par téléphone.

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« Un obèse ne perdra pas un gramme en faisant de l’exercice »

Par Gautier Zunquin, membre du Think Tank ObésitéS, maître de conférences en activités physiques à l’Université du Littoral Côte d’Opale, chargé d’études cliniques sur l’obésité.

En réaction à l’étude publiée dans le British Journal of Sports Medicine (22 avril)

picture_preview_963« Un obèse ne perdra pas un gramme en faisant de l’exercice ». Cette affirmation n’est pas une nouveauté car la revue de la littérature publiée par Damon Swift* concluait « Les réponses aux programmes de perte de poids avec activité physique et sans restriction calorique sont très hétérogènes. Sur la base de la littérature existante, les patients qui s’engagent dans un programme d’activité physique sans restriction calorique auront une perte de poids modeste (<2 kg), mais aucune perte de poids est possible […] Les cliniciens devraient tenter d’encourager les participants à adhérer à des programmes d’entrainement (exercice régulier) sur le long terme, indépendamment de l’importance de la perte de poids obtenue ».

Dans cette même étude, ces auteurs montrent bien l’intérêt d’une prise en charge diététique (restriction calorique par rapport aux apports usuels) pour avoir des effets significatifs sur le poids, la composition corporelle et la diminution des facteurs de risque cardio-vasculaires et métaboliques.

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Code de bonne conduite et industriels de l’alimentaire

etiquetage alimentairePar Catherine Grangeard, membre du Think Tank ObésitéS, psychanalyste spécialiste des questions d’obésité.

Face au lobbying des industriels de l’alimentaire, certains réseaux de scientifiques, d’experts, de professionnels de santé et des associations de consommateurs et de patients ont décidé de se mobiliser pour se faire également entendre. A la mi-mai, ils ont lancé une pétition commune pour « peser sur la décision politique qui ne peut être dictée par la seule défense d’intérêts économiques ».

Que le code couleur puisse guider plus facilement les consommateurs, cela dérangerait-il les industriels ? C’est ce que pensent ceux qui sont à l’origine de cette action. Il s’agit de guider le consommateur lors de ses achats. En comparant la qualité nutritionnelle des aliments de marques différentes, les populations les plus en difficulté auraient ainsi à disposition des repères simples à comprendre.

Spécial journée de l’obésité : faut-il manger les fruits en dehors des repas ?

A l’occasion de la journée européenne de l’obésité (vendredi 23 mai), les professionnels du Think Tank ObésitéS apportent leurs réponses aux questions les plus souvent posées par leurs patients. Éclairage avec Nathalie Négro, membre du Think Tank ObésitéS, diététicienne, responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.

Faut-il absolument manger les fruits en dehors des repas ?

Les fruits (de 2 à 4 par jour) peuvent être consommés à n’importe quel moment de la journée, que ce soit en fin de repas, au début ou en collation. Une attention particulière doit être portée aux diabétiques, qui, afin de ralentir l’absorption intestinale du fructose, doivent les prendre accompagnés d’un aliment à faible index glycémique, un yaourt par exemple.

Il arrive que certaines personnes éprouvent des difficultés digestives avec les fruits en fin de repas. Cela est rare et ne doit pas faire l’objet d’une généralisation.

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Style parental et obésité

Par Catherine Grangeard, membre du Think Tank ObésitéS, psychanalyste spécialiste des questions d’obésité.

baby-20607_640Quels sont les effets d’une éducation stricte des enfants sur leur poids ? La réponse se trouve dans étude portant sur 37 577 enfants de 0 à 11 ans menée par Lisa Kakinami à l’université Mc Gill, au Canada. Cette large étude montre qu’une éducation stricte a un effet contre-productif sur le poids. Entre 2 et 5 ans, 30% des enfants soumis à un cadre rigide présentent un excès de poids par rapport aux autres enfants. Entre 6 et 11 ans, la proportion monte à 37%. Cette observation se confirme même si un seul des deux parents se conforme à ce style d’éducation.

Le déficit d’affection semble expliquer ces résultats. Ou plus exactement, le manque ressenti par ces enfants. Les parents peuvent toujours justifier leur attitude par « c’est pour leur bien ». Ses effets seront délétères si la perception est celle d’une sévérité, d’une exigence. Bref, d’un autoritarisme.

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L’entreprise Dukan décryptée dans le blog DUKETIK

Par Catherine Grangeard, membre du Think Tank ObésitéS, psychanalyste spécialiste des questions d’obésité

C’est une première dans le Landerneau de l’obésité ! Alors qu’un nouveau livre de Pierre Dukan sort en librairie, des salariés de l’entreprise Dukan lancent une offensive. Elle éclaire sur les méthodes de l’homme radié de l’ordre des médecins.

Ces salariés ont créé un blog baptisé DUKETIK. Il détaille les coulisses de l’entreprise. On découvre par exemple les manœuvres utilisées pour convaincre les personnes qui veulent maigrir. Ainsi des réactions de salariées sont présentées comme émanant de « clientes ». Autrement dit, il s’agit de faux témoignages.

Pour la première fois raconté de l’intérieur, ce mode de fonctionnement se révèle fort peu éthique. Il corrobore les analyses de médecins sur le régime Dukan. Aux critiques argumentées sur les conséquences sur la santé de ce régime, son l’inefficacité à long terme, s’ajoutent l’analyse des pratiques commerciales de l’entreprise Dukan.

Le blog Duketik constitue un moyen supplémentaire d’ouvrir les yeux des personnes vulnérables, fragilisées par leur excès de poids. Ce blog est de nature à protéger des personnes se fiant encore à la notoriété de Dukan. Il faut le faire connaître !

Leurs références : Pour Duketik sur Facebook ou www.duketik.blogspot.com

Obésités : danger, l’été arrive

Par Catherine Grangeard, membre du Think Tank ObésitéS, psychanalyste spécialiste des question d’obésité.

Feet_on_scaleAttention, l’été arrive et les marronniers de la presse vont refleurir : maigrir, régimes, détox etc.

Un lent mouvement, c’est un euphémisme, de bon sens se dessinera-t-il ? Je n’ose parier. Donc, anticipons. Lire la Suite…

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