Plus d’obésités, si on peut mal se nourrir près de chez soi ?
Par Catherine Grangeard, membre du Think Tank ObésitéS, psychanalyste spécialiste des questions d’obésité.
Plusieurs études, depuis plusieurs années, dénoncent cette évidence : s’il y a près de chez soi des endroits où mal se nourrir, cela multiplie les occasions de le faire… La Palice ! A quand les conclusions qui s’imposent en termes de refus des municipalités pour accorder des droits d’ouverture ? Puisque l’on est en pleine campagne municipale, on peut aborder ces questions !
En son temps le Ministre de la Santé, Claude Evin avait fait s’éloigner des établissements scolaires les débits de boissons alcoolisées. Le dit « fléau de l’obésité » a contre lui le lobby des Fast Food, celui de la Malbouffe, etc. ce qui fait beaucoup de gens. Encore plus que buralistes et commerces d’alcool ?
Pourtant ne pas accorder de permis de construire, refuser l’implantation dans des locaux se libérant à certains types de lieux de restauration, cela semble du ressort de toute municipalité souhaitant préserver ou améliorer la santé des habitants. C’est plus simple que des campagnes de prévention envers des jeunes. Il est curieux que l’on débatte encore de certaines lapalissades…
Les réactions au post de Catherine Grangeard
- Implantation des fast-foods et prise de poids
Par Nathalie Négro, membre du Think Tank ObésitéS, diététicienne, responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains
- Fast-food/obésités : attaquons-nous aux racines plutôt qu’aux fleurs du mal
Par Jean-Michel Lecerf, membre du Think Tank ObésitéS, chef du service nutrition de l’institut Pasteur de Lille, spécialiste en Endocrinologie et maladies métaboliques.


